Hoja de roble, rúcula, jamón de pato, peras, tomate cherry, helado de mango con sorpresa de dátil relleno y vinagreta de arándanos.

Tempura de queso brie , Croquetas de jamón, y samosas de verduras con confitura de tomate, hummus, salsa de soja dulce, y salsa griega de yogur y menta.

Hamburguesa de pixin (rape) con nuestra salsa de tomate casera, acompañada de batata y calabaza y mayonesa de chipotle.

Cachopo de ternera relleno de queso emmental, champiñones y jamón serrano. Como guarnición pimientos de Padrón y nuestras patatas gajo.

Un buen corte de lomo alto de novillo y entraña acompañada de dos salsas: Una de roquefort y fresas y la otra, típica del cono sur: Chimichurri. Como guarnición milhojas de patata al tomillo.

Puedes elegir entre cualquiera de las ensaladas quitándole la parte cárnica, también puedes elegir muchos de los primeros (lasaña, pasta luego, hamburguesas vegetales, tarta ratauille, pad thai). Incluso si quieres la tabla crujiente, se pueden quitar las croquetas y dejar el resto. Y si eres vegano avísanos y te podemos preparar algún plato a tu medida como un arroz vegetal, buñuelos de espinacas, risotto (sin queso) o el pad thai. Y si estas alternativas no te convencen puedes llamarnos al 91 559 63 26 para adaptar cualquiera de nuestros platos (preguntad por David)

Fondant templado de chocolate amargo con salsa de chocolate blanco y toque de toffee

Taquitos de pollo macerados en yogur y tandoori cocinados en mantequilla y nata, acompañado de arroz basmati con anacardos.

Solar de Becquer. Crianza – Tempranillo, Mazuelo y Garnacha.

Medievo - Crianza – Tempranillo y Garnacha.

Prios Maximus – Crianza - Pesquera, Tempranillo – Cab. Sauvig.

Juan Gil – 12 meses de barrica. Monastrel.

Cerveza Nacional Premium.